Какими приветствиями встречают гостя по обычаям народов курского края

Про конкретные приветствия народов моего края сказать почти нечего, жившие здесь народы теперь практически исчезли и про их обычаи я знаю, только как они проводили свадьбы. Ну а русское гостеприимство традиционно и обычно для всех регионов России. Это пожелание здравствовать, это может быть хлеб-соль, это высказывание "Чем богаты, тем и рады", которое подразумевает угощение гостя всем самым лучшим, что только можно найти в доме. Конечно, все эти проявления доброжелательства и гостеприимства характерны более для сельских регионов, так как жизнь в больших городах делает гостя явлением настолько обыденным, что его могут просто не заметить - пришел и пришел, что напрягаться. А еще мне нравится обычай у некоторых народов, когда садясь за обеденный стол обязательно ставят дополнительную тарелку для нежданного гостя.