Какой жир тристиарин или триолеин обесцветит раствор KMNO4?Почему?
Какой жир тристиарин или триолеин обесцветит раствор KMNO4?Почему?
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
ГостьТриолеин. Так он образован глицерином и олеиновой кислотой (ненасыщенной, т.е в ней есть кратные связи), а обесцвечивание KMnO4- качественная реакция на кратные связи.
Не нашли ответ?
Похожие вопросы