Какую функцию выполняет фермент слюны птиалин?

Какую функцию выполняет фермент слюны птиалин?
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
Гость
Слюна растворяет субстраты для дальнейшего их гидролиза. 
Не нашли ответ?
Ответить на вопрос
Похожие вопросы