Конкретизируйте схему ''субстрат-фермент-продукты реакции" на примере опыта по разложению ферментом каталазой пероксида водорода. Допишите утверждение: Субстратом в этом примере является-__________, продуктами реакции- ________...

Конкретизируйте схему ''субстрат-фермент-продукты реакции" на примере опыта по разложению ферментом каталазой пероксида водорода. Допишите утверждение: Субстратом в этом примере является-__________, продуктами реакции- _________.Ответьте, почему с варёным картофелем эта реакция не идёт
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
Гость
Субстрат - 2HдваOдва; Фермент - каталаза; Продукт реакции - 2HдваO + Одва. Потому что ферменты - это биологические катализаторы белковой природы, ускоряющие во много раз течение химических элементов. Так как в вареном картофеле белки разлагаются, ясное дело, что с ним эта реакция не пойдет.
Не нашли ответ?
Ответить на вопрос
Похожие вопросы