Кто такие крестьяне?  

Крестьяне-население,занятое в сельскохозяйственном производстве.

Люди, которые издавна занимались сельскохозяйственным трудом,наши предшественники. То есть, у нас сейчас - русские, немцы, французы... а тогда были - Словаки, Греки, Крестьяне.. Народ, живший до нас...