Многие люди в организме которых по генетическим причинам не вырабатывается фермент лактаза не могут усваивать млочный сахар лактозу Но почему они легко усваивают такие молчные продукты как йогурт
Многие люди в организме которых по генетическим причинам не вырабатывается фермент лактаза не могут усваивать млочный сахар лактозу Но почему они легко усваивают такие молчные продукты как йогурт
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
ГостьПотому что йогурт-это продукт ,прошедший молочнокислое брожение,то есть лактоза там почти вся расщепилась благодаря действиям бактерий =>организм потребляет уже готовую глюкозу,а не лактозу
Удачи!!!!
Не нашли ответ?
Похожие вопросы