Написать уравнение гидролиза свиного жира. Назвать продукты гидролиза
Написать уравнение гидролиза свиного жира. Назвать продукты гидролиза
Ответ(ы) на вопрос:
Гость
CH2-OOC-C17H35 CH2-OH
| |
CH-OOC-C17H35 +3H2O= CH-OH+3C17H35COOH
| |
CH2-OOC-C17H35 CH2-OH
глицерин стеариновая кислота
Не нашли ответ?
Похожие вопросы