Напишите уравнения каждой ступени гидролиза крахмала.
Напишите уравнения каждой ступени гидролиза крахмала.
Ответ(ы) на вопрос:
крахмал сравнительно легко подвергается гидролизу который протекает под действием кислот или ферментов конечный продукт гидролиза-глюкоза [C6H10O5]n+nH2O-->nC6H12O6
Не нашли ответ?
Похожие вопросы