Напишите уравнения реакции брожения глюкозы, при котором не выделяются газообразные продукты, помогите

Напишите уравнения реакции брожения глюкозы, при котором не выделяются газообразные продукты, помогите
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
Гость
C6H12O6=без доступа кислорода=>2CH3-CH(OH)COOH (молочная кислота). Такая реакция происходит в мышцах при занятии спортом из-за кислородного голодания, именно от этой кислоты такое неприятное ощущение.
Не нашли ответ?
Ответить на вопрос
Похожие вопросы