Напишите уравнения реакций: 1) глюкозы с аммиачным раствором оксида серебра, 2) гидролиза сахарозы в присутствии кислоты, 3) гидрирования глюкозы на никелевом катализаторе, 4) целлюлозы с избытком азотной кислоты, 5) молочнокис...

1) СН2ОН – (СНОН)4 – СОН + Ag2O = СН2ОН – (СНОН)4 – СООН+2Ag↓ 2) С12Н22О11 + Н2О ------>   C6H12O6( глюкоза ) + С6Н12О6 (фруктоза)  просто глюкоза - это альдегидоспирт СH2(OH) -(CHOH)4-COH 3)С6Н12О6 + Н2 =(никель)= С6Н14О6 (сорбит)4) Фотка.5)   C6H12O6 ----------- 2H3C  --    CH---COOH                                            |                                            OH