Нарезанный лук пахнет сильнее.О каком явлении говорится?
Нарезанный лук пахнет сильнее.О каком явлении говорится?
Ответ(ы) на вопрос:
При разрезании луковицы травмируются оболочки клеток откуда улетучиваются в воздух эфирные масла. Смешиваясь с молекулами воздуха они распространяются на довольно большое расстояние. Это диффузия вроде это так
Не нашли ответ?
Похожие вопросы