Объясните, почему произошло изменение в форме грудных и хвостовых плавников у рыб отряда Скаты?

изменени в осномно происходят по виня мутации( это изменение организмов не хаотично тоесть как придеться) или по идеодоптиции (это когда организм обитает в спец эфисеских местах обитание то со времнем он на чинает к нему преспосабливаться)  у скатов задние плавнеки образовались в хвотс а грудная клека вытенулась и стала плоской