Отдаю все баллы! Помогите только!!!!!! Почему молоко при длительном хранении расслаивается,а сахарный сироп - нет ?

Question

Гость

Ответ(ы) на вопрос:

Accepted Answer

Молоко расслаивается из-за высокой жирности. А в сахарном сиропе нет такого высокого содержания жира.