Почему белковая пища легче усваивается организмом после термической обработки ?

Химия
Почему белковая пища легче усваивается организмом после термической обработки ?
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
Гость
потому что происходит изменение структуры белка 
Не нашли ответ?
Ответить на вопрос
Похожие вопросы
География
Что из перечисленного относится к переменным затратам производства? 1) заработная плата рабочих 2)расходы на закупку сырья 3) плата за пользован...
Ответить
Математика
Составь выражения и найди их значения. Разность чисел 156 и 105 увеличь в 8 раз. Частное чисел 540 и 90 увеличь на 320
Ответить
Право
Помогите, пожалуйста, отгадать и перевести три загадки: 1. Жансыз өзі жүрмейді Жанды оны сүйрейді    2. Көше бойлап аяңдайды Адам тасып аял...
Ответить
Геометрия
одна из сторон параллелограмма равна 18 другая 12 а синус одного из углов равен 1/6 найдите площадь параллелограмма
Ответить
Математика
Найдите координаты точки пересечения графиков функций у = 2х - 1 и у = х + 3
Ответить