Почему картофель используется человеком?

продукты и пищевые ингридиенты, скармливается крупному рогатому скоту, свиньям и курам, перерабатывается в крахмал для нужд промышленности или же используется в качестве семенного материала для посадки картофеля в следующий сельскохозяйственный сезон.  Использование в продовольственных целях: свежий, «замороженный» , обезвоженный  Использование в непродовольственных целях: клей, корм для животных и топливный этанол  Семенной картофель: возобновление цикла