Почему не все углеводы окрашиваются раствором еда в синий цвет

Почему не все углеводы окрашиваются раствором еда в синий цвет
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
Гость
В синий цвет от йода окрашиваются не углеводы, а крахмал, в них содержащийся. Без него и окраска не меняется. 
Не нашли ответ?
Ответить на вопрос
Похожие вопросы