.почему перед приготовлением блюд творог протирают через сито или пропускают через протирочную машину?

.почему перед приготовлением блюд творог протирают через сито или пропускают через протирочную машину?
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
Гость
Десерты с добавлением протёртого творога становиться гомогенными, воздушными и нежными на вкус.
Не нашли ответ?
Ответить на вопрос
Похожие вопросы