Почему по правилам гигиены питания температура холодных блюд не должна быть мень?

Question

Почему по правилам гигиены питания температура холодных блюд не должна быть мень??е комнатной температуры???

Гость

Ответ(ы) на вопрос:

Accepted Answer

Потому что в блюдах начнут плодиться вредные бактерии