Почему после радиоактивной обработки ферменты теряют свою активность?

Почему после радиоактивной обработки ферменты теряют свою активность?
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
Гость
появляются свободные радикалы-они агрессивно разрушают полиептидную цепочку ферментов
Не нашли ответ?
Ответить на вопрос
Похожие вопросы