Почему при выпечки слоеного теста противень сбрызгивают холодной врдой, а не смазывают маслом? помогите плииииз:-)

Почему при выпечки слоеного теста противень сбрызгивают холодной врдой, а не смазывают маслом? помогите плииииз:-)
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
Гость
ну потому что если протвень намазать маслом то тесто когда будет печься прилипнет а водой нет. а ты в каком классе?
Не нашли ответ?
Ответить на вопрос
Похожие вопросы