Почему продукты , содержащие крахмал,готовят при высокой температуре(картофель варят. хлеб пекут)?

Химия
Почему продукты , содержащие крахмал,готовят при высокой температуре(картофель варят. хлеб пекут)?
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
Гость
Наверное, потому что в них содержится крахмал. А он, наверное, имеет высокую температуру кипения.
Не нашли ответ?
Ответить на вопрос
Похожие вопросы
Английский язык
why did people in America fight for their independence from England?
Ответить
Экономика
Помогите найти ошибки в программе       Program Oshibka; Var a:b;c:Integer; Begin Writeln('Введите число ',a); Readln('a') b=5 c:=ab; Writeln('прои...
Ответить
Химия
ПОМОГИТЕ С ЦЕПОЧКОЙ H2O-O2-Cr2O3-Cr-H2
Ответить
Право
мне нужны все реки Казахстана
Ответить
Математика
чему равна задача в автобусе ехало 44 пассажира вышло на остановке 20 пассажиров на сколько больше человек осталось в автобусе чем вышло
Ответить