Почему зеленные овощи для употребления в пищу рекомендуют срывать вечером?

Question

Гость

Ответ(ы) на вопрос:

Accepted Answer

В конце дня накапливается большое количество питательных веществ, а ночью они уже поступают в стебель и листья. Поэтому срывать овощи лучше вечером