Ответ(ы) на вопрос:
ГостьЖиры являются носителями вкуса потому, что жиры важны в качестве носителей вкусовых веществ, т. к. определяют вкус продуктов питания и их консистенцию.
Не нашли ответ?
Похожие вопросы