Помогите написать технологию приготовления бутерброда. Например: Хлеб нарезать ломтиками толщиной 1 см, Сыр очистить от корок и нарезать кусочками толщиной 1-2мм. И т. д..
Помогите написать технологию приготовления бутерброда.
Например:
Хлеб нарезать ломтиками толщиной 1 см,
Сыр очистить от корок и нарезать кусочками толщиной 1-2мм.
И т. д..
Ответ(ы) на вопрос:
Гость
Приготовление комбинированных бутербродов
Оборудование: разделочная доска, нож для хлеба и овощей, тарелки для готовых бутербродов.
Норма продуктов: хлеб 40 гр, помидоры 1 шт., огурцы 1 шт., кетчуп 10 гр, растительное масло 10 гр.
Ход работы: 1. Нарезать хлеб толщиной 1 см
2. Произвести первичную обработку овощей и нарезать их кругляшками.
3.На сковороде, на растительном масле обжарить хлеб
4. Намазать на обжаренный хлеб кетчуп.
5. Положить на него нарезанный помидор и огурец.
Не нашли ответ?
Похожие вопросы