Помогите плиз , и где красная точка, тоже помогите

В словах в которых не вставлена буква ъ. Остальное объясните по подробнее.

Везде в пропусках твердый знак. Слова на месте пропусков: Бык, задачу, пес,кран, гриб, к дому, голодовку. Взъе-ро-шен-ный Съе-доб-ный