Ответ(ы) на вопрос:
блины на молоке
мука-400гр
сахар-3 ст л
яйцо-4 шт
молоко-1 л
масло раст-3 ст л
Взбейте яйца с сахаром, постепенно введите муку и соль. Влейте молоко и аккуратно размешайте до однородной массы. Оставьте на 20 минут. Добавьте в тесто растительное масло и жарьте блины на сильно разогретой сковороде.
Для теста возьмите следующие ингредиенты:
1-1,5 стакана муки (муку лучше брать пшеничную, но
некоторые обожают ржаные и гречишные блины, так
что это – дело вкуса);
1/2 литра молока (чем свежее и жирнее молоко, тем
вкуснее и сытнее блины);
3 яйца (можно взять и два, но тогда они должны быть
крупными, коричневыми);
Сахар – по вкусу;
Соль – также по вкусу;
Столовая ложка растительного масла – чтобы блинчики
не вздумали прилипнуть к сковороде.
Не нашли ответ?
Похожие вопросы