Помогите с химией,плиииз 1)по какому принципу жиры разделяют на пищевые и технические? 2)Рассчитайте теоретическое число омыления пальмитодиолеата
Помогите с химией,плиииз
1)по какому принципу жиры разделяют на пищевые и технические?
2)Рассчитайте теоретическое число омыления пальмитодиолеата
Ответ(ы) на вопрос:
1)Пищевые жиры предназначаются для пищевых целей, а технические жиры предназначаются либо в качестве сырья для переработки на технические цели, либо в качестве вспомогательного материала для проведения технологических процессов.
2) Не знаю, прости
....
Не нашли ответ?
Похожие вопросы