Помогите с заданием пжл. Этот великий ученый буквально спас от разорения виноделов Франции, определив причину прокисания знаменитых вин. Метод, предложенный им и получивший название по его имени, до сих пор успешно испол...
Помогите с заданием пжл. Этот великий ученый буквально спас от разорения виноделов Франции, определив причину прокисания знаменитых вин. Метод, предложенный им и получивший название по его имени, до сих пор успешно используется в пищевой промышленности. Кто этот ученый? Какова причина прокисания вин? Как называется метод?
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
ГостьЛуи Пастер . Причина - деятельность бактерий. Метод получил название пастеризация......................................................................................................
ГостьУченого звали Луи Пастер, метод называется - пастеризация.
Не нашли ответ?
Похожие вопросы