При гидролизе 324 г крахмала получена глюкоза, выход которой в % от теоретически возможного 80 %.Вычислите массу полученной глюкозы.
При гидролизе 324 г крахмала получена глюкоза, выход которой в % от теоретически возможного 80 %.Вычислите массу полученной глюкозы.
Ответ(ы) на вопрос:
324/100%= 3,24 - 1% крахмала поскольку глюкозы получилось 80% от массы крахмала, 3,24*80%=259,2 грамма
C6H10O5 + H2O = C6H12O6 1)M(C6H10O5)= 162 г/моль ню(C6H10O5)=324:162 = 2 моль ню(C6H12O6)=2 моль 2)M(C6H12O6)= 180г/моль m(C6H12O6)= 180*2= 360 г - теоритический выход m(C6H12O6)=(360*100)/80=450 г - практический выход.
Не нашли ответ?
Похожие вопросы