Растительный организм представляет собой биологическую систему потому что

Биологическая система при взаимодействии со средой производит воспроизводство себя. Этого признака достаточно, чтобы отнести его к живой, а значит биологической системе.

Все его органы связаны и взаимодействуют между собой