Разбор слов по составу: скакал, длинноухий, изумрудной, душистые, проскакал  

скак-корень, а,л-суффиксы, нулевое окончание, скакал-основа.. длинн-корень, о - соединительная гласная, ух-корень, ий-окончание, прерывистая основа длинноух изумруд-корень,н-суффикс, ой- окончание, изумрудн- основа душистые - душ- корень,ист- суффикс, ые окончание, душист-основа проскакал- основа, про- приставка, скак-корень, а,л - суффиксы, нулевое окончание 

Скакал-нулевое окон,корень скак, Ал суффикс. Длинноухий- ий окон, длинно корень, ух суффикс. Изумрудной- ой окон, изумруд корень, н суффикс. Дужистые-ые корень, дуж корень ист суффикс. Проскакал-нулевое. Окон.