Реакция взаимодействия глюкозы с карбоновыми кислотами с образованием сложных э?

Question

Реакция взаимодействия глюкозы с карбоновыми кислотами с образованием сложных э??иров обусловлена наличием функциональной группы

Гость

Ответ(ы) на вопрос:

Accepted Answer

Обусловлена наличием гидроксильных (спиртовых) ОН функциональных групп