Решите задачи: а)Сколько тонн сахарного тростника с массовой долей сахарозы 29% будет подвергнуто гидролизу для получения глюкозы массой 2 т? б) Сколько литров углекислого газа выделится при маслянокислом брожжении 160 г клюкоз...

Решите задачи: а)Сколько тонн сахарного тростника с массовой долей сахарозы 29% будет подвергнуто гидролизу для получения глюкозы массой 2 т? б) Сколько литров углекислого газа выделится при маслянокислом брожжении 160 г клюкозы? в) Определите массу муравьиной кислоты в 0,3М растворе обьемом 1,5 л?
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
Гость
a) C12H22O11 + H2O = C6H12O6 + C6H12O6                                     глюкоза      фруктоза    M(гл)=180 кг/кмоль    n(гл)=2000/180=11,111 кмоль    n(сахарозы)=n(гл)=11,111 кмоль    M(cахарозы)=342 кг/кмоль    m(сахарозы)=342х11,111=3800 кг    если 3800 кг - 29%    то       х кг    - 100%    х=3800х100/29=13103 кг= 13 тонн 103 кг    б) С6H12O6 = C3H7COOH + 2CO2 + 2H2     M(гл)=180 г/моль     n(гл)=160/180=0,89 моль     n(CO2):n(гл)=2:1, отсюда n(CO2)=0,89х2=1,78 моль    Vm=22,4 л/моль    V(CO2)=22,4х1,78=39,87 л (или 40 л если до целых) d) Cm=n/V     n(HCOOH)=0,3х1,5=0,45 моль     M(HCOOH)=46 г/моль     m(HCOOH)=46х0,45=20,7 г
Не нашли ответ?
Ответить на вопрос
Похожие вопросы