Сколько литров этанола образуется при спиртовом брожении глюкозы массой 9 кг:Плотность этанола- о,789 кг/м3. Объясните пожайлуста!
Сколько литров этанола образуется при спиртовом брожении глюкозы массой 9 кг:Плотность этанола- о,789 кг/м3. Объясните пожайлуста!
Ответ(ы) на вопрос:
для начала запишем реакцию брожения глюкозы С6Н12О6 ----> 2C2H5OH + 2CO2 глюкоза спирт углекислый газ для решения нужны молярные массы веществ 1) M(C6H12O6) = 6*12 + 12*1+ 6*16 = 180 г/моль 2) М(С2Н5ОН) = 2*12+ 5*1 + 1*16+1*1 = 46 г/моль Находим по формуле количество вещества глюкозы n=m/M n(C6H12O6) = 9000г / 180 г/моль = 50 моль по уравнению спирта в два раза больше ( перед глюкозой коэффициент -1, перед спиртом -2) значит количество вещества спирта будет 50*2 = 100 моль теперь находим массу спирта, чтоб потом перейти к объему m = n*M m(спирта) = 100 моль * 46 г/моль =4600 г =4,6 кг теперь находим объем V= m/p V= 4,6 кг / 0,789 кг/м3 = 5,83 м3 если надоперевести объем в литры, то 5,83*1000 = 5830 л
Не нашли ответ?
Похожие вопросы