Составьте схему получения этанола из крахмала. Над стрелками переходов укажите ус­ловия осуществления реакций и формулы необхо­димых для этого веществ.

Составьте схему получения этанола из крахмала. Над стрелками переходов укажите ус­ловия осуществления реакций и формулы необхо­димых для этого веществ.
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
Гость
                        H2SO4                             H2SO4                              H2SO4 (C6H10O5)n ----------> (C6H10O5)m ----------> xC12H22O11 ---------->  крахмал       nH2O         декстрин       nH2O        мальтоза        nH2O                                    ферменты  ----> C6H12O6 -------------------> 2C2H5OH + CO2  ↑           глюкоза                                   этанол
Не нашли ответ?
Ответить на вопрос
Похожие вопросы