В чем смысл этого фото?

Наверное, это шутка. В одном фото объединены два совершенно разных случая: 1. С корабля в воду бросают запечатанную бутылку с запиской. 2. Особый вид прикладного искусства, когда внутри стеклянной бутылки особенные мастера собирают макет корабля.