В двух пробирках даны вещества: а) глюкоза; б) сахароза. Определите эти вещества при помощи характерных химических реакций и приведите соответствующие уравнения реакций.

1) При нагревании глюкозы с аммиачным оксидом серебра образуется серебристый налет на стенках пробирки. Реакция «серебряного зеркала» C6H12O6 + Ag2O = C6H12O7 + Ag2 ↓ тип реакции: оксиление     С сахарозой такая реакция не идет.   2) При нагревании глюкозы с гидроксидом меди (II) образуется красный осадок оксида меди (I), так как окисляется свободная альдегидная группа C6H12O6 + 2Cu(OH)2= C6H12O7 + Cu2O ↓ + H2O  тип реакции: окисление С сахарозой гидроксид меди (II) образует голубой раствор: С12H22O11 + Cu(OH)2 = голубой раствор P.s. структурные формулы не скопировались, пришлось молекулярными написать.