Як зберегти вітаміни під час приготування їжі?

Як зберегти вітаміни під час приготування їжі?
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
Гость
Овочі злегка обсмажують або гасити недовго, щоб не випаровувалася вода і не побивалися вітаміни.Потрібно готувати на пару.
Гость
или использовать только качественные продукты питания, ну например, не гнилые или чуть ближе к этому ппроцессу,не зелёные бананы например, точнее неспелые. и конечно же смотреть способ их приготовления    
Не нашли ответ?
Ответить на вопрос
Похожие вопросы