Курсовая работа: Компьютерное моделирование технологических процессов пищевых производств
55
52
53,5
59,5
55,5
Таблица 2
Технологические показатели
|
Наименование |
Условное обозначение |
количество на 100 кг зернового сырья |
|
Масса зерновой засыпи, кг |
Мз |
100 |
|
Влажность светлого солода, % |
Wпсс |
5,6 |
|
Влажность рисовой сечки, % |
Wрс |
15 |
|
Влажность прессованного хмеля, % |
Wпрх |
13 |
|
Влажность гранулированного хмеля, % |
Wгрх |
6,5 |
|
Влажность пивной дробины, % |
Wдр |
88 |
|
Влажность хмелевой дробины, % |
К-во Просмотров: 1254
Бесплатно скачать Курсовая работа: Компьютерное моделирование технологических процессов пищевых производств
|