Курсовая работа: Організація надання послуг роздрібним торгівельним підприємством

Структурні послуги стосуються інтенсивності товаропостачання, тоді як інфраструктурні послуги покликані забезпечити загальні умови для руху товарів від виробництва до споживання.

Мірилом ефективності послуг на макроекономічному рівні є якість обслуговування суб'єктів інституційного ринку, це поняття є більш широким, аніж поняття якості торговельного обслуговування на споживчому ринку,оскільки крім суто торговельних послуг існує низка неторговельних послуг:наукових, орендних, туристичних.

Надзвичайне соціальне значення на макрорівні мають суспільно-соціальні – послуги, які є органом державного управління і органом соціального захисту. Соціальний результат від надання послуг проявляється через створення і надання суспільних благ – послуг, що надаються самото державою і фінансування відбувається за рахунок транспортних платежів – соціальних витрат держави населення.

Економічний ефект, який має місце при створенні і наданні послуг, тісно пов'язаних із соціальним ефектом, але відміну від нього, може бути оцінений за допомогоюкількісних показників.

Вивчення економічної ефективності комерційної діяльності щодо створення і надання послуг приведуться через розрахунок узагальнюючих і часткових показників, задопомогою яких можна встановити сумарну результативність роботи суб'єктів спеціалізованих у даній галузі діяльності.

До узагальнюючих показників ефективності відносяться:

1. загальний оборот надання послуг;

2. вартість задіяних ресурсів;

3. прибуток.

Загальний обсяг послуг– це показник вартісної оцінки усієї сукупності послуг, наданих конкретним учасником інституційного ринку іншим суб'єктам товарного ринку.

Вартість задіяних ресурсів включає в себе кількісну оцінку проведених при підготовці і наданні роздрібних послуг матеріальних, фінансових і трудових затрат.

Показник прибутку с узагальненим виразом економічного ефекту, отриманого надавачами роздрібних послуг у процесі здійснення власної господарської діяльності.

Часткові показники ефективності роздрібних послуг розраховуються як співвідношення обороту роздрібних послугі отриманого при цьому прибутку до окремих видів або суми задіяних ресурсів – матеріальних, трудових,фінансових. Тим самим дасться оцінка результативності – послугооборотності

або прибутковості окремих видів затрат щодо створення послуг, найдетальнішу оцінку економічної ефективності при створенні послуг можна отримати за допомогою коефіцієнтів загальної ефективності послуг, отриманих за допомогою наступних формул:

Епо = Оп / Змат + Зфін + Зтр

Еппр = Пп / Змат + Зфін + Зтр

де Епо – коефіцієнт загальної ефективності обороту послуг;

Еппр – коефіцієнт загальної ефективності прибутку від послуг;

Оп – оборот роздрібних послуг, тис. грн.;

Пп – прибуток від наданих послуг, тис. грн.;

Змат – матеріальні затрати щодо реалізованих послуг, тис. грн.;

Зфін – фінансові затрати щодо реалізованих послуг, тис. грн.;

Зтр – трудові затрати на створення реалізованих послуг, тис грн.

Коефіцієнт загальної ефективності роздрібних послуг в свою чергу поділяється на часткові коефіцієнти затрато віддачі і частки економічної ефективності для поглибленого аналізу і оцінки отриманого результату щодо створення роздрібних послуг можна розрахувати і низку специфічних деталізуючи показників.

Однак, через складнощі у визначенні соціального ефекту від торгівлі роздрібними послугами, його кількісних параметрів, розрахувати єдиний комплексний синтетичний показник економічної ефективності даного виду комерційної діяльності практично неможливо.

2 . Аналіз організації і комерційне забезпечення торгівлі послугами в магазині «Вопак-Трейд»

2.1 Загальна характеристика комерційної діяльності в магазині «Вопак-Трейд»

торговий сервісний магазин комерційний

Об'єктом дослідження виступає універсальний магазин мережі ТзОВ – «Вопак-Трейд», що являє собою супермаркет, який характеризуються на продажі продовольчих і непродовольчих товарів. Магазин «Вопак-Трейд» розташований на першому поверсі двохповерхового будинку по вулиці Київська 87.