Курсовая работа: Переработка мяса кишечный цех
-
-
-
171
Пузырь
Пикало
0,013
0,005
8
3
0,028
-
13
-
Количество пучков и пачек рассчитываем, исходя из нормы выхода пучков и пачек с одной головы и количества голов. Расчет сводим в таблицу 3.
Таблица 3
Продукция | Выход с 1 головы | Направление продукции | |
м | Пучки(пачки) | ||
Крупный рогатый скот | |||
Солёные Черевы в пучках Круга в пучках Синюга в пачках Проходники в пачках |
6768 1316 188 |
376 131,6 18,8 |
Холодильник » К-во Просмотров: 389
Бесплатно скачать Курсовая работа: Переработка мяса кишечный цех
|