Курсовая работа: Проект горячего цеха ресторана 1 класса в курортной зоне на 50 мест с реализацией блюд украинской
1,73
Рулет деликатесный из курицы
100/100
42
1,88
Закуска по-Верещаковски
180
20
1,89
Закуска "Оригинальная"
100
10
Сыр швейцарский
50
20
Горячие закуски
1,298
Печень шпигованная салом
100
31
1, 192
Картофель запеченный в кожуре, с салом
115
10
Первые блюда
1,241/1,466
Бульон из кур прозрачный с рисом
300
19