Кулинария / Курсовая работа: Расчёт пищевой энергетической ценности взбитых десертов с полисахаридными добавками

Курсовая работа: Расчёт пищевой энергетической ценности взбитых десертов с полисахаридными добавками

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

Итого

1000,00

57,74

33,52

247,34

56,92

40,01

7,42

2888,24

Потери

126,00

Крем ванильный из сметаны

Сметана

1.3.2.12

400,00

2,70

10,80

10,80

К-во Просмотров: 762
Бесплатно скачать Курсовая работа: Расчёт пищевой энергетической ценности взбитых десертов с полисахаридными добавками