Курсовая работа: Разработка бизнес-плана производства биомаски скраба

Коэф. интенси

вности

Интегральный коэффициент Дробилка 24 24 1 98000 100000 0,98 0,98 Стерилизатор 24 24 1 9000 10000 0,9 0,9 Измельчитель 24 24 1 146000 150000 0,97 0,97 Ферментатор 24 24 1 130200 150000 0,88 0,88 Инокулятор 24 24 1 3300 4000 0,825 0,825 Реактор-смеситель 24 24 1 198000 200000 0,99 0,99 Охладитель 24 24 1 3200 4000 0,8 0,8 Фасовочно-упаковочная машина 24 24 1 136 150 0,906 0,906

Результаты этих расчетов показывают, какое наиболее эффективно используется оборудование (установка), проанализировав его по мощности и по времени использования.

По интенсивности использования можно определить резервы использования в %, и следовательно, сделать выводы о возможном увеличении мощности производства.

На мощность производства влияют следующие факторы:

1. обеспеченность сырьем;

2. производительность оборудования;

3. подготовка и квалификация работников;

4. объем спроса на товар и объем реализации;

5. обеспеченность энергетическими ресурсами;

6. новые технологии.

Результаты расчётов выработки продукции сводят в таблицу 5.1.2

Таблица 5.1.2.- Расчёт выработки продукции

Наименование продукции	Развес, мл.	Выработка
		в сутки, мл.	в год, мл.
Био-маска скраб	100	210000	76650000

Оптовые цены на продукцию рассчитываются на основе розничных цен по следующей формуле (4.3.1.2):

Ц_опт = Ц_розн - Ц_розн * к (5.1.6)

где Ц_опт и Ц_розн - соответственно оптовая и розничная цена продукции, руб.,

к – коэффициент, учитывающий размер торговой скидки при формировании розничной цены (3-8%).

Результаты расчётов оптовых цен на продукцию сводят в таблицу 5.1.3.

Таблица 5.1.3. - Расчёт оптовых цен на продукцию

Наименование продукции	Развес, мл	Розничная цена за 100 мл, руб	Розничная цена за V сут л, руб	Торговая скидка, руб	Оптовая цена за 100 мл, руб
Био-маска скраб	100	150	315000	12	138

После расчёта оптовых цен определяется товарная продукция и объём реализованной продукции. Товарная продукция за год определяется по формуле (5.1.7):

ТП_год = Ц_опт* Выр_год (5.1.7)

где Ц_опт - оптовая цена за 1 кг, руб.;

Выр_год - годовой объём выработки, кг.

Результаты расчётов заносят в таблицу 5.1.4.

Таблица 5.1.4. - Расчёт товарной продукции

Наименование продукции	Выработка в год, л	Оптовая цена за 1 л, руб.	Товарная продукция, руб.
Био-маска скраб	76650	1380	105777000

6.2 План материально-технического снабжения

Данный раздел предусматривает расчет количества и стоимости основных материалов, необходимых для получения единицы (1 мл, 1л, 1кг и т.д.) продукции и на годовой объем производства.

Количество материалов, необходимых для изготовления единицы продукции, можно определить, исходя из количества этих же материалов, затрачиваемых в сутки на изготовление продукта, т. к. оно известно из данных материального баланса.

Количество сырья и материалов, необходимых для изготовления единицы продукции, рассчитывается по формуле (5.2.1):

Q = Q_сут / М, (5.2.1)