Курсовая работа: Разработка маркетингового плана ресторана "Il Patio"
9. ГОСТ Р. 50762-95 «Общественное питание. Классификация предприятий».
10. ГОСТ Р 50763-95 «Общественное питание. Кулинарная продукция, реализуемая населению».
11. ГОСТ Р. 50764-95 «Услуги общественного питания».
12. Назаров О.А. Как "раскрутить ресторан". – М.: Энциклопедия ресторатора. – 2004. – 510 с.
13. Нормативные документы по ресторанному бизнесу. - М. – Издательский дом «Ресторанные ведомости». – 2004. – 117с.
14. http://www.probp.ru/base.php
15. http://www.rosinter.ru/
16. http://plan4business.ru/
17. http://www.restko.ru/market/type_plan