Курсовая работа: Разработка рекламной кампании на примере ЗАО "Пищекомбинат"

Генеральным директором ЗАО был назначен Козырев С. В.

С 2005 года Генеральный директор ЗАО "Пищекомбинат" - Мещерякова Н. В.

Продукция ЗАО "Пищекомбинат" хорошо известна жителям Заречного и Пензенской области.

Высокое качество продукции и широкий ассортимент продукции позволили предприятию найти покупателей во многих регионах России. Все дело в том, что сегодня работники ЗАО "Пищекомбинат" делают упор на выпуск продуктов питания для приверженцев здорового образа жизни.

Ассортимент продуктов ЗАО "Пищекомбинат" постоянно растет. Благодаря хорошей работе службы маркетинга и наличию опытных специалистов-технологов предприятие в состоянии оперативно реагировать на требования рынка. Здесь давно перестали сначала что-то производить, а потом пытаться это продать. Сейчас в ЗАО "Пищекомбинат" производят только то, что продается.

С 2004 года ЗАО "Пищекомбинат" стал выпускать новый продукт - замороженную творожную массу пяти видов: с курагой, изюмом, шоколадной крошкой, цукатами и вареным сгущенным молоком. Новинка в большом количестве содержит полноценные белки и полезна всем: здоровым и не очень, взрослым и детям. Замораживание позволило увеличить срок хранения творожной массы до 45 суток, а для употребления достаточно достать ее из холодильника и подождать полчаса или час, в зависимости от температуры воздуха. Исследования показывают, что заморозка является оптимальным вариантом длительного хранения ягод, зелени, творога и других продуктов. Творог после размораживания не теряет ни питательных, ни физико-химических свойств, он остается нежным, вкусным и содержит все полезные составляющие.

Многие потребители заметили новую упаковку творожных сырков, которая не только улучшила внешний вид продукта, но и позволила увеличить срок реализации с 36 до 72 часов. Постоянно расширяется ассортимент глазированных сырков. Сегодня они выпускаются не только в шоколадной, но и в белой глазури с самыми разными добавками: курагой, орехами, сгущенным молоком и другими.

На протяжении последних лет ЗАО "Пищекомбинат" постоянно является лауреатом конкурсов "100 лучших услуг и товаров России" и дипломантом региональной выставки "Продмаркет" за высокое качество продукции и широкий ассортимент. Наряду с полюбившимися потребителям йогуртами с черникой, клубникой и бананом, предприятие начало выпуск этого кисломолочного продукта с грушей, персиком и яблоком с проросшими зернами пшеницы. Последний придется по вкусу сторонникам здорового образа жизни, поскольку проросшие зерна пшеницы - это буквально кладезь различных полезных веществ. Заботящимся о здоровье людям достаточно утром и вечером выпивать по половине стакана другого кисломолочного продукта от ЗАО "Пищекомбинат" - "Бифилайфа", привносящего в кишечную микрофлору человека пять видов полезных микроорганизмов.

На прилавки магазинов поступает кефир с лактулозой, который обеспечивает подпитку, обновление и восстановление микрофлоры кишечника. В результате употребления такого кефира уже через две недели исчезают проблемы с желудком, улучшается общее самочувствие, повышается тонус.

Кроме того, ЗАО "Пищекомбинат" предлагает потребителям, увлеченным диетами и борющимся с излишками холестерина, "Сметанку деликатесную", содержащую минимальное количество животных жиров; новые виды растительно-сливочного мороженого серии "Ладушка" жирностью восемь процентов с шоколадом, крем-брюле, со вкусом ананаса, яблока, черной смородины, малины и другими.

Миссия ЗАО "Пищекомбинат" - обеспечение населения качественной и недорогой продукцией.



?? ???.1 ???????????? дерево целей ??? "????????????".

Рис.1. Дерево целей ЗАО "Пищекомбинат"

Перед ЗАО "Пищекомбинат" поставлены такие задачи, как:

1. Удержание доступных цен на весь ассортимент продукции для широкого круга потребителей.

2. Увеличение номенклатуры производимой продукции.

3. Расширение рынка сбыта продукции и рост объема продаж.

Выполнение этих задач может быть осуществлено только на основе проведения комплексного маркетингового исследования рынка сбыта, его сегментирования (разделения на однородные группы покупателей, для каждой из которых могут потребоваться отдельные сорта продукции и специальные комплексы маркетинга) и соответствующего позиционирования продукции.

ЗАО "Пищекомбинат" занимает стабильное положение на пензенском рынке продуктов. Это обусловлено тем, что предприятие имеет определенный, устоявшийся круг клиентов, совершенствует и расширяет ассортимент выпускаемой продукции, проводит рекламную политику в этом направлении и поддерживает связи с общественностью.

Устойчивый спрос на продукцию предприятия ЗАО "Пищекомбинат" - это результат правильно выбранной сбытовой и ценовой политики, это выпуск продукции надлежащего качества и ассортимента, способной выдержать достаточно жесткую конкуренцию на пензенском рынке продуктов.

Основной объем поступлений денежных средств за 2007-2008 гг. обеспечивался следующей продукцией (таблица 1)

Таблица 1.

Показатели финансовой деятельности ЗАО "Пищекомбинат"

Наименование продукции 2008 г. 2007 г. Прирост
Кол-во Сумма Кол-во

Сопоставит.

цены

Кол-во Сумма %
Молоко 2 512 25 674 2 412 24 644 101 1 030 4%
Продукция цельномолочная 312 4 388 268 3 763 44 625 17%
Кефир 534 5 654 508 5 385 25 269 5%
Ряженка 615 9 506 682 10 541 - 67 - 1 035 -10%
Сметана 235 9 887 224 9 441 11 446 5%
Сырки глазированные 596 28 604 549 26 362 47 2 243 9%
Творог и творожные изд. 447 17 505 306 12 015 140 5 490 46%
Мороженое 688 13 027 455 8 626 232 4 401 51%
Сыры плавленые 7 534 34 2 695 - 27 - 2 161 -80%
Майонез 99 2 784 136 3 819 - 37 - 1 036 -27%
Итого 6 044 117 562 5 575 107 290 469 10 272 8%

Маркетинговая концепция ЗАО "Пищекомбинат" направлена на концентрацию усилий по продвижению региональных продуктов на внешние рынки, поддержку сложившихся и развитию новых связей с партнерами, повышение имиджа предприятия.

Концепция чистого маркетинга нацелена на производство продукции, отвечающей требованию потребителя.

Региональная концепция маркетинга направлена на потенциальных потребителей и вывод предприятия на новые региональные рынки.

Таблица 2.

SWOT-анализ ЗАО "Пищекомбинат"

Внешняя среда
Возможности Угрозы
Внутренняя стратегия фирмы Сильные стороны

К-во Просмотров: 360
Бесплатно скачать Курсовая работа: Разработка рекламной кампании на примере ЗАО "Пищекомбинат"