Курсовая работа: Разработка сбалансированного пищевого рациона для пожилых людей

2.7. Са

мг

900

225

126,976

56,43

2.8. Mg мг 550 137,5 63,244 46 2.9. Р мг 1400 350 347,458 99,27

IV. витаминный состав

2.9. Витамин С

мг

80

20

1,425

7,125

1 завтрак: коррекция

Показатели Единица измерения ФСП Исследуемый рацион Интегральный скор
Суточного рациона Первого завтрака
I. Энергетическая ценность Ккал 2300 575 570,17 99,16

II. Органический состав

2.1. Белки

г

65

16,25

16,563

101,9

2.2. Энергетическая ценность белков

Ккал

260

65

66,252

101,9

2.3. Жиры г 71 17,75 17,048 96,04
2.4. Энергетическая ценность жиров

Ккал

639

71

К-во Просмотров: 308
Бесплатно скачать Курсовая работа: Разработка сбалансированного пищевого рациона для пожилых людей