Курсовая работа: Сравнительная характеристика различных видов упаковки чая и кофе
Не менее широк и круг продукции, упаковка которой может быть произведена из бумажного материала. В процентном соотношении это будет выглядеть так, как указано в таблице 2.
Таблица 2 Процентное соотношение назначений бумажных упаковочных материалов
| % соотношение | Назначение |
| 80% | Упаковка продуктов питания |
| 5% | Упаковка табачной продукции |
| 5% | Упаковка медицинских и фармацевтических препаратов |
| 5% | Химикаты и сельскохозяйственная продукция, стройматериалы |
| 3% | Средства бытовой химии и гигиены |
| 5% | Прочие средства гигиены |
Картон изготавливают из волокон древесины. Основное сырье – целлюлоза (белая и бурая), химическая древесина и макулатура. При механическом воздействии получают короткие волокна низкого качества. Химическое воздействие (кислоты) позволяет получать продукцию более высокого качества. Полученный продукт называется бумажной массой. Из нее после сушки вырабатывают различные виды бумаги. Чаще всего этот материал направляется в рулон или листовом виде.
1) Картон отличается от бумаги большей толщиной, массой и, как следствие, более высокой прочностью.
Основные виды картона – тарный, гофрированный, коробочный и плоский склеенный.
Качество картона определяется физическими, химическими и механическими показателями. К химическим свойствам относятся: зольность, кислотность, щелочность, к физическим – масса 1 м2 , толщина, пористость; к механическим – упругость, сопротивление разрыву.
В зависимости от состава и возможности печати принято разделять картон на следующие типы (по ГОСТу 7933-89):
- хромовый картон – мелованный или немелованный из беленой целлюлозы для изготовления потребительской тары с красочной печатью;
- картон хром-эрзац из беленой или небеленой целлюлозы, древесной массы или макулатуры. Применяют для изготовления потребительской и групповой тары без печати.
2) Классифицировать ассортимент картонной упаковки так же сложно, как и самого картона – каждый производитель способен предложить собственную градацию, исходя из производственных возможностей. Универсальными являются 2 способа: по методам изготовления и рыночным сегментам. Но более надежным считается второй вариант.
Выглядит он следующим образом:
1) кондитерская коробка типа «дно-крышка». Бортики дна и крышки изготавливаются с подклейкой (на автомате) или без (ручная сборка);
2) кондитерская коробка типа «книжка» (крышка не снимается, а открывается);
3) коробка типа «пачка». В них расфасовывают стиральные порошки, различные сыпучие продукты – крупы, каши, мюсли;
4) пенал – упаковка под вино и шампанское. Как правило, из картона дорогих сортов;
5) пенал для парфюмерии – косметических изделий (зубной пасты, кремов);
6) шоу-бокс – упаковка под шоколад, жевательную резинку;
7) пачка под мороженое и замороженные полуфабрикаты. Применяется ламинированный картон;
8) упаковка под сигареты;
9) так называемая «групповая упаковка», предназначенная для нескольких банок или бутылок.
Прямой зависимости между видом упаковки и материалом нет. Более дорогой продукт требует соответствующего материала, чисто целлюлозного картона. Стоимость упаковки не превышает 5% стоимости продукции.
3.3 Полимерная упаковка
Неоспоримые преимущества полимерной упаковки:
1) низкая удельная масса при относительно высокой плотности;
2) низкая хрупкость;
3) высокая технологичность;
4) взаимозаменяемость.
Однако у этого вида тары есть и некоторые недостатки:
1) старение под воздействием солнечного света, воздуха;
2) появление постороннего запаха у продукции от данного вида упаковки;