Курсовая работа: Сравнительная характеристика различных видов упаковки чая и кофе
Полимерная упаковка бывает трех видов:
1) жесткая тара из пластмасс;
2) полужесткая и мягкая тара из полимерных и комбинированных материалов;
3) тара комбинированная с применением полимерных материалов.
Виды полимерной тары по гигиеническим свойствам:
1) для пищевых продуктов;
2) для товаров бытового назначения;
3) для товаров технического назначения;
4) для ядохимикатов, бытового мусора и т.п.
Среди различных видов упаковочной пленки наиболее перспективной можно назвать многослойные полипропиленовые двусноориентированные.
Первоначально они разрабатывались как менее дорогая и более практичная замена целлофану. Полипропиленовый порошок расплавляется в экструдерах (по одному на каждый слой, выдавливается в виде заготовок, после же развальцовывается в пленочные полотна. Пленку получают методом плоскощелевой и кольцевой экструзии. Для производства многослойной пленки применяют соэкструзию. Потом выполняют разновеликую ориентацию по осям в термокамерах. Там пленка вытягивается системой кулачков сначала в машинном направлении, затем в поперечном до нужной толщины.
Двусноориентированная пленка по сравнению с неориентированной обладает более высокой (в 4 раза) прочностью. Прозрачна и имеет более высокую проницательность.
Эта пленка весьма популярна среди потребителей за счет привлекательности своих свойств:
1) улучшенный вид: глянец визуально освежает;
2) широкий диапазон отделок. Прозрачная, повышенной белизны, с жемчужным оттенком, металлизированная и белая с металлизацией;
3) сопротивляемость к прокалыванию (чипсы, орехи, кириешки и т.д.);
4) быстро и часто открывается.
Не обойтись без этой пленки и табачной промышленности, и фармакологической, и полиграфии: трафаретная, офсетная, обложки для ламинирования и т.д.
Листовой материал применяется для заготовок термоформованной потребительской тары; упаковка под молочные продукты и fast-food-стаканчики, лотки, тарелки с помощью экструзионно-выдувного формирования.
Полипропиленовые контейнеры служат тарой для мороженого, пирожных, сухих супов и т.п. Активно применяют полипропиленовые лотки для укладки сырого мяса, птицы и рыбы.
Примечательно, что Госсанэпиднадзор рекомендует этот термостойкий полимер для изготовления тары под детское питание. Всё больше применяют для упаковки кефира, кетчупа, приправ.
Полимерным материалам присуща ассортиментная гибкость.
Например, разнообразие материалов:
1) пластмасса;
2) полимер – основной его материал высокомолекулярные соединения;
3) целлофан. Его получают при химической переработке из целлюлозы. Применяют в виде пленок и волокон;
4) полиэтилен – самый объемный по производству и дешевый полимер;
5) полипропилен. Большая, чем у полиэтилена прозрачность, гладкость твердость и жесткость.
6) полистрол. Получают полимеризацией стирола. Высокие изоляционные свойства;