Курсовая работа: Товароведная характеристика и экспертиза сметаны
Бк/л
Стронций - 90
25
То же
Микробиологические показатели продукта должны соответствовать требованиям #M12291 901806306СанПиН 2.3.2.1078#S.
Таблица 6 Микробиологические показатели сметаны и продуктов на её основе
|
Масса продукта (г, см3 ), в которой не допускаются |
Дрожжи, плесени, КОЕ/г, н К-во Просмотров: 787
Бесплатно скачать Курсовая работа: Товароведная характеристика и экспертиза сметаны
| ||